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東喜®︎茶饮加盟店管理手册,做好这些東喜®︎茶饮生意更好做
中国自古就有“无规矩不成方圆”的故事,近代也有“团结力量大”的说法,就是因为团队的战斗力是一个可变化的指标,对于团队整体的贡献率又很重要,因而東喜®︎茶饮加盟的经营者一定要注意自己的行事风格,规范化管理员工并激发员工的工作自主性。東喜®︎茶饮官网小编整合了一些方法,希望对各位東喜®︎茶饮加盟商有所帮助。
对于東喜®︎茶饮加盟者一定要做明白的三个道理是:
第一:制度的目的不是用来惩罚员工,而主要是起震慑和预防作用。
这就像羊倌手中的铲子只对付那些严重脱离队伍的羊一样,对于不严重违反纪律的羊群只用喊口令。这就是制度与企业文化的关系,教化为主,处罚为辅。谁都不喜欢处在一个惩罚氛围重的東喜®︎茶饮加盟店铺工作的。
第二:管理好管理层是关键。
在東喜®︎茶饮加盟店铺有时会遇上不听指挥的员工,不要急,只要和店长说明情况,让他把控大方向,小分叉行为不用太在意。加盟者要把控的是店铺的全局,要充分放权,让店长管理即可。東喜®︎茶饮的店长考核成功,他们拥有处理这些人员问题的能力的。
第三:好的企业文化都是磨炼出来的。
对于東喜®︎茶饮店铺的销售额,要根据实际增减,给予店员一定的考核压力,也许刚店员会比较抵触,但最后因为经验累积和奖金激励,他们都会主动为了销量努力的。要对店铺要具体的要求,让员工共有目标性!
总之,管理员工从来都不是一件容易的事,在实际的运营中也会出现千变万化的意外情况,因而需要广大東喜®︎茶饮加盟者自己要注意观察店铺人员情绪和工作态度也多多提升管理能力!